26 марта 2018

Греческий мед: продукт, который субсидируется государством

Греческий мед: продукт, который субсидируется государством
Объем производства меда в Греции колеблется от 10.000 до 14.000 тонн в год. В основном мед потребляется на местном рынке, но в последнее время в связи с развитием этого сектора и увеличением производства, произошел значительный рост экспорта меда (Европа, Америка, Австралия). Греция занимает третье место в ЕС по количеству ульев, уступая только Испании и Франции.
Согласно историческим источникам, пчеловодством в Греции занимаются около 6.000 лет. В ходе раскопок на о. Крит были найдены ювелирные изделия в виде двух пчел, сцепившихся лапками, а также терракотовые ульи, сделанные в 3.400 г. до н.э.
На данный момент число пчеловодов Греции составляет около 20 тысяч, а число пчелиных семей перевалило за миллион. Начало пчеловодного сезона приходится на март, и конец – на ноябрь.
Большая часть греческого меда представлена сосновым медом - 55-60 % общего годового производства, тимьяновый мед составляет 15 % и еловый – 5-10 %. Пчеловодством занимаются по всей Греции, однако оно наиболее развито в Халкидике, Кавале, Фтиотиде, Эвии, на островах Эгейского моря, в Аттике, Аркадии, а также на Крите (Ираклио, Ханья).
Весь производимый мед подразделяется на 2 основные категории:
  1. Мед из нектара (различные виды цветочного меда: каштана, тимьяна, апельсина, хлопка, подсолнечника, вереска и др.)
  2. Падевый мед (сосна, дуб, ель и др.)
На данный момент нет точных данных относительно объема производства других продуктов пчеловодства: пыльцы, маточного молочка, прополиса и пчелиного воска.
Продажа меда производится непосредственно от производителя потребителю, а также посредством кооперативов, либо компаний расфасовщиков.

Инвестирование

Бизнес-план касается расфасовки меда, который закупается у греческих производителей и экспорта продукта в европейские страны и на Ближний Восток.
Предприятие должно быть расположено за городом, желательно в промышленной зоне. В идеале предприятие должно быть расположено поблизости от активных производителей меда – это облегчит управление и уменьшит финансовые затраты.

Ориентировочные затраты

Стоимость оборудования составляет от 30.000 до 100.000 € в зависимости от конкретных целей производства. Большую часть бюджета составят затраты на приобретение меда, а также общехозяйственные затраты.
Ориентировочный срок окупаемости от 1 до 2 лет.
Персонал: потребуются 2 сезонных работника.

Государственное субсидирование

Возможно субсидирование посредством региональных программ, закона об инвестициях и специальных программ Министерства сельского хозяйства Греции.
В настоящее время (на 2012 г) рыночные цены при закупке меда от производителя-пчеловода колеблются в диапазоне 4 - 4,5 €/кг (4 €/кг - цветочный мед и 4,5 €/кг -сосновый мед, немного дороже тимьяновый мед). На городских рынках Афин соответствующие цены колеблются в пределах 7-10 €/кг. За рубежом существует конкурентоспособная продукция меда, цены на которую доходят до 25 €/кг, что доказывает высокую рентабельность этого бизнеса.
Экспорт меда в страны Европы и США будет иметь успех всегда, поскольку потребности рынка значительно превышают возможности собственного производства в этих регионах.
Для получения более подробной информации, пожалуйста, свяжитесь с нами: e-mail: businessgreece@gmail.com.
Бесплатные консультации: Skype nadiaworld3

 

Если Вам нужен подробный обзор экспорта-импорта и анализ предложения и спроса для реализации этой идеи бизнеса в Греции, а также бизнес-план по категории «специи», обращайтесь к нам! Наши специалисты всегда рады ответить на любые вопросы.

Похожие записи

Импорт из Греции стройматериалов

Импорт из Греции стройматериалов

Поговорка «В Греции есть всё» оправдывает себя по многим показателям. Так, стройматериалы из Греции пользуются в мире повышенным спросом благодаря... Читать далее
Выращивание ригани (орегона) в Греции

Выращивание ригани (орегона) в Греции

Греция успешно преодолевает последствия острейшего социально-политического кризиса последних лет. На фоне этого особую популярность приобретают би... Читать далее
Разведение кроликов в Греции

Разведение кроликов в Греции

Кролики – это не только ценный мех, но и… выгодная бизнес идея. Их разведение требует минимальных затрат, быстро окупается и, несмотря на определе... Читать далее
Выращивание оливок и производство оливкового масла в Греции

Выращивание оливок и производство оливкового масла в Греции

Трудно представить себе место на земном шаре, которое бы в большей степени ассоциировалось с оливками и их выращиванием, чем Греция. Богатый опыт,... Читать далее
Выращивание стевии в Греции

Выращивание стевии в Греции

Продолжаем серию публикаций, посвященных выращиванию альтернативных сельскохозяйственных культур, которые могут принести существенный доход соврем... Читать далее
Инвестиции в инфраструктуру. Создание полей для гольфа в Греции

Инвестиции в инфраструктуру. Создание полей для гольфа в Греции

Греция - идеальное место для воплощения в жизнь этой бизнес идеи. В условиях кризиса происходит снижение активов, а значит и цен на недвижимость и... Читать далее
Альтернативный туризм в Греции

Альтернативный туризм в Греции

Устоявшаяся модель греческого туризма, успешно применяемая до настоящего времени, основывалась на трёх китах, или, как говорят сами греки, на трех... Читать далее
Выращивание улиток в Греции

Выращивание улиток в Греции

Разведение улиток в Греции - прибыльное бизнес-направление, реализация которого стала еще проще благодаря тому, что данный вид бизнеса включили в ... Читать далее
Выращивание трюфелей и аграрный туризм в Греции

Выращивание трюфелей и аграрный туризм в Греции

Учитывая востребованность туристической ниши в Греции, предлагаем вашему вниманию бизнес-идею, основанную на сочетании выращивания трюфелей с таки... Читать далее
Выращивание лекарственных, пряных трав в Греции

Выращивание лекарственных, пряных трав в Греции

Греция занимает почетное место среди стран-экспортеров специй. Как показывает статистика, спрос на специи в Европе по-прежнему остается достаточно... Читать далее
Поставки компотов и фруктовых пюре из Греции

Поставки компотов и фруктовых пюре из Греции

Любой магазин нуждается в широком ассортименте качественных продуктов питания. Что может быть лучше компотов и пюре из фруктов, выращенных в эколо... Читать далее
Организация развлекательных услуг для туристов

Организация развлекательных услуг для туристов

Греция давно вызывает в сознании целый ряд ярких и красочных ассоциаций. Но, наверняка, у всех их есть нечто общее – слегка стереотипное, но от эт... Читать далее
Выгодный бизнес в Греции: ослиные фермы и организация поставок

Выгодный бизнес в Греции: ослиные фермы и организация поставок

Специально для наших читателей мы рады пополнить копилку «Бизнес идеи» и представить новый оригинальный способ осуществить выгодные инвестиции в... Читать далее
Перепелиные фермы. Разведение перепелов в Греции

Перепелиные фермы. Разведение перепелов в Греции

Бизнес-идея создания собственной перепелиной фермы в Греции начинает становиться по-настоящему востребованной среди людей, которые изначально сове... Читать далее
Оливковое масло прямиком из Греции!

Оливковое масло прямиком из Греции!

Оливковое масло - этот продукт, получаемый из плодов оливы, с каждым днем привлекает все больше внимания со стороны любителей здорового образа жиз... Читать далее
Промышленное выращивание спирулины

Промышленное выращивание спирулины

Бизнес-идея по выращиванию спирулины в промышленных масштабах становится все более актуальной, благодаря разносторонним свойствам этой микроводоро... Читать далее

Вопросы и ответы

Почему именно BUSINESS GREECE?

БИЗНЕС-СОПРОВОЖДЕНИЕ ОТ А ДО Я. Комплексные услуги — идеальные решения для оптимального управления вашим бизнесом, в т. ч. дистационно. Наши услуг... Читать далее

Почему иностранные инвестиции возвращаются в Грецию?

По данным Афинской фондовой биржи, во втором полугодии 2012 года иностранные инвесторы вложили в акции местных компаний 109 млн. евро, а в январе 2013... Читать далее
Для просмотра сайта обновите браузер.