26 марта 2018

Греческий мед: продукт, который субсидируется государством

Греческий мед: продукт, который субсидируется государством
Объем производства меда в Греции колеблется от 10.000 до 14.000 тонн в год. В основном мед потребляется на местном рынке, но в последнее время в связи с развитием этого сектора и увеличением производства, произошел значительный рост экспорта меда (Европа, Америка, Австралия). Греция занимает третье место в ЕС по количеству ульев, уступая только Испании и Франции.
Согласно историческим источникам, пчеловодством в Греции занимаются около 6.000 лет. В ходе раскопок на о. Крит были найдены ювелирные изделия в виде двух пчел, сцепившихся лапками, а также терракотовые ульи, сделанные в 3.400 г. до н.э.
На данный момент число пчеловодов Греции составляет около 20 тысяч, а число пчелиных семей перевалило за миллион. Начало пчеловодного сезона приходится на март, и конец – на ноябрь.
Большая часть греческого меда представлена сосновым медом - 55-60 % общего годового производства, тимьяновый мед составляет 15 % и еловый – 5-10 %. Пчеловодством занимаются по всей Греции, однако оно наиболее развито в Халкидике, Кавале, Фтиотиде, Эвии, на островах Эгейского моря, в Аттике, Аркадии, а также на Крите (Ираклио, Ханья).
Весь производимый мед подразделяется на 2 основные категории:
  1. Мед из нектара (различные виды цветочного меда: каштана, тимьяна, апельсина, хлопка, подсолнечника, вереска и др.)
  2. Падевый мед (сосна, дуб, ель и др.)
На данный момент нет точных данных относительно объема производства других продуктов пчеловодства: пыльцы, маточного молочка, прополиса и пчелиного воска.
Продажа меда производится непосредственно от производителя потребителю, а также посредством кооперативов, либо компаний расфасовщиков.

Инвестирование

Бизнес-план касается расфасовки меда, который закупается у греческих производителей и экспорта продукта в европейские страны и на Ближний Восток.
Предприятие должно быть расположено за городом, желательно в промышленной зоне. В идеале предприятие должно быть расположено поблизости от активных производителей меда – это облегчит управление и уменьшит финансовые затраты.

Ориентировочные затраты

Стоимость оборудования составляет от 30.000 до 100.000 € в зависимости от конкретных целей производства. Большую часть бюджета составят затраты на приобретение меда, а также общехозяйственные затраты.
Ориентировочный срок окупаемости от 1 до 2 лет.
Персонал: потребуются 2 сезонных работника.

Государственное субсидирование

Возможно субсидирование посредством региональных программ, закона об инвестициях и специальных программ Министерства сельского хозяйства Греции.
В настоящее время (на 2012 г) рыночные цены при закупке меда от производителя-пчеловода колеблются в диапазоне 4 - 4,5 €/кг (4 €/кг - цветочный мед и 4,5 €/кг -сосновый мед, немного дороже тимьяновый мед). На городских рынках Афин соответствующие цены колеблются в пределах 7-10 €/кг. За рубежом существует конкурентоспособная продукция меда, цены на которую доходят до 25 €/кг, что доказывает высокую рентабельность этого бизнеса.
Экспорт меда в страны Европы и США будет иметь успех всегда, поскольку потребности рынка значительно превышают возможности собственного производства в этих регионах.
Для получения более подробной информации, пожалуйста, свяжитесь с нами: e-mail: businessgreece@gmail.com.
Бесплатные консультации: Skype nadiaworld3

 

Если Вам нужен подробный обзор экспорта-импорта и анализ предложения и спроса для реализации этой идеи бизнеса в Греции, а также бизнес-план по категории «специи», обращайтесь к нам! Наши специалисты всегда рады ответить на любые вопросы.

Похожие записи

Альтернативный туризм в Греции

Альтернативный туризм в Греции

Устоявшаяся модель греческого туризма, успешно применяемая до настоящего времени, основывалась на трёх китах, или, как говорят сами греки, на трех... Читать далее
Промышленное выращивание спирулины

Промышленное выращивание спирулины

Бизнес-идея по выращиванию спирулины в промышленных масштабах становится все более актуальной, благодаря разносторонним свойствам этой микроводоро... Читать далее
Выгодный бизнес в Греции: ослиные фермы и организация поставок

Выгодный бизнес в Греции: ослиные фермы и организация поставок

Специально для наших читателей мы рады пополнить копилку «Бизнес идеи» и представить новый оригинальный способ осуществить выгодные инвестиции в... Читать далее
Поставки компотов и фруктовых пюре из Греции

Поставки компотов и фруктовых пюре из Греции

Любой магазин нуждается в широком ассортименте качественных продуктов питания. Что может быть лучше компотов и пюре из фруктов, выращенных в эколо... Читать далее
Выращивание лекарственных, пряных трав в Греции

Выращивание лекарственных, пряных трав в Греции

Греция занимает почетное место среди стран-экспортеров специй. Как показывает статистика, спрос на специи в Европе по-прежнему остается достаточно... Читать далее
Выращивание улиток в Греции

Выращивание улиток в Греции

Разведение улиток в Греции - прибыльное бизнес-направление, реализация которого стала еще проще благодаря тому, что данный вид бизнеса включили в ... Читать далее
Организация развлекательных услуг для туристов

Организация развлекательных услуг для туристов

Греция давно вызывает в сознании целый ряд ярких и красочных ассоциаций. Но, наверняка, у всех их есть нечто общее – слегка стереотипное, но от эт... Читать далее
Импорт из Греции стройматериалов

Импорт из Греции стройматериалов

Поговорка «В Греции есть всё» оправдывает себя по многим показателям. Так, стройматериалы из Греции пользуются в мире повышенным спросом благодаря... Читать далее
Выращивание трюфелей и аграрный туризм в Греции

Выращивание трюфелей и аграрный туризм в Греции

Учитывая востребованность туристической ниши в Греции, предлагаем вашему вниманию бизнес-идею, основанную на сочетании выращивания трюфелей с таки... Читать далее
Выращивание стевии в Греции

Выращивание стевии в Греции

Продолжаем серию публикаций, посвященных выращиванию альтернативных сельскохозяйственных культур, которые могут принести существенный доход соврем... Читать далее
Перепелиные фермы. Разведение перепелов в Греции

Перепелиные фермы. Разведение перепелов в Греции

Бизнес-идея создания собственной перепелиной фермы в Греции начинает становиться по-настоящему востребованной среди людей, которые изначально сове... Читать далее
Выращивание ригани (орегона) в Греции

Выращивание ригани (орегона) в Греции

Греция успешно преодолевает последствия острейшего социально-политического кризиса последних лет. На фоне этого особую популярность приобретают би... Читать далее
Разведение кроликов в Греции

Разведение кроликов в Греции

Кролики – это не только ценный мех, но и… выгодная бизнес идея. Их разведение требует минимальных затрат, быстро окупается и, несмотря на определе... Читать далее
Выращивание оливок и производство оливкового масла в Греции

Выращивание оливок и производство оливкового масла в Греции

Трудно представить себе место на земном шаре, которое бы в большей степени ассоциировалось с оливками и их выращиванием, чем Греция. Богатый опыт,... Читать далее
Оливковое масло прямиком из Греции!

Оливковое масло прямиком из Греции!

Оливковое масло - этот продукт, получаемый из плодов оливы, с каждым днем привлекает все больше внимания со стороны любителей здорового образа жиз... Читать далее
Инвестиции в инфраструктуру. Создание полей для гольфа в Греции

Инвестиции в инфраструктуру. Создание полей для гольфа в Греции

Греция - идеальное место для воплощения в жизнь этой бизнес идеи. В условиях кризиса происходит снижение активов, а значит и цен на недвижимость и... Читать далее

Вопросы и ответы

Почему именно BUSINESS GREECE?

БИЗНЕС-СОПРОВОЖДЕНИЕ ОТ А ДО Я. Комплексные услуги — идеальные решения для оптимального управления вашим бизнесом, в т. ч. дистационно. Наши услуг... Читать далее

Почему иностранные инвестиции возвращаются в Грецию?

По данным Афинской фондовой биржи, во втором полугодии 2012 года иностранные инвесторы вложили в акции местных компаний 109 млн. евро, а в январе 2013... Читать далее
Для просмотра сайта обновите браузер.